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Recettes

Galette de pain à la poêle

Ingrédients :

  1. Mélanger pour obtenir une pâte uniforme et collante (si tu mélanges à la main, mouille les avant pour pas que ça te COLLE SA RACE (learned that the hard way))
  2. Badigeonner d’huile
  3. Laisser reposer 1h à 1h30
  4. Dégaser la pâte (mélanger avec une cuillère en bois pour niquer les bulles à l’intérieur)
  5. Faire chauffer une poêle à feu moyen
  6. S’huiler les mains pour pas que ça colle, rouler des boules qui tiennent dans la paume
  7. Huiler le papier cuisson pour que ça se décolle facilement une fois dans la poêle
  8. Mettre à cuire, retourner une fois une belle couleur obtenue
  9. Tadam.

Ménage

À avoir absolument : du bicarbonate de soude, du vinaigre.

Le combo bicarbonate-vinaigre est ton ami. À utiliser notamment pour dégager de la rouille sur une cuisinière par ex : tu saupoudres de bicarbonate, tu verses du vinaigre, tu fais attention aux vapeurs, tu mets des gants et t’essuies avec une éponge 10mn plus tard.

Tu peux l’utiliser en combinaison avec du gros sel pour déboucher des tuyaux aussi

Autres

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